
LOHASとは「ココロとカラダの健康とサステイナブル(持続可能)な地球環境を重視する価値観とライフスタイル」のこと。自分自身の心と体の健康に意識を向けることによって、それは同時に地球環境への配慮にもつながっていくのです。自然と調和するシンプルでナチュラルな「LOHAS」的、価値観を持つことで自分の内面や視点が変化し、人生や生活がよりイキイキと輝くことが大事なのです。

人間の体は60兆個の細胞でできています。その細胞のひとつひとつを作るのは毎日の食事なのです。何でもないようで、とても重要な毎日の食事。体の毒素を排出し、必要な栄養素をバランスよくとることのできる玄米中心の正しい食事をすることで、もともと人間本来の体にそなわっている自然治癒力、免疫力を高めることができるのです。